Ogólnopolski projekt edukacyjny miesięcznika Bliżej przedszkola z zakresu edukacji prozdrowotnej, pod honorowym patronatem Ministra Zdrowia.
W ramach realizacji projektu będziemy podejmować różnorodne aktywności promujące zdrowe nawyki żywieniowe. Chcemy kształtować u dzieci już od najmłodszych lat kulturę spożywania zdrowych posiłków, w których będą królowały warzywa. Dzieci poprzez udział w różnorodnych działaniach oswajają się z wyglądem, zapachem i smakiem warzyw, poznają bliżej walory smakowe zdrowych produktów żywnościowych, uczą się zasad racjonalnego odżywiania. Jego zadaniem jest poznawanie, odkrywanie, badanie oraz smakowanie warzyw.
Projekt będzie realizowany w grupie III w roku szkolnym 2024/2025 od września do czerwca. W każdym miesiącu wskażemy warzywnego bohatera, z którym będziemy podejmować warzywne wyzwania. Poznawanie kolejnych warzyw będzie wielozmysłowe w radosnej atmosferze (zadaniom będą towarzyszyć łatwo wpadające w ucho piosenki, często z humorystycznymi akcentami). Pozytywne skojarzenia bardzo dobrze wpływają na przełamywanie niechęci i próbowanie nowych smaków.
Cele projektu
· promowanie zdrowych nawyków żywieniowych;
· zachęcanie do spożywania zróżnicowanych potraw, bogatych w warzywa;
· stwarzanie okazji do poznawania nowych smaków;
· oswajanie z wyglądem warzyw i zapoznanie z ich wartościami odżywczymi;
· wdrażanie do samodzielnego komponowania posiłków i robienia prostych potraw według przepisów kulinarnych.